水浒：从庖丁解牛开始加点横练

鲁达的声音不高，却像一柄重锤，狠狠砸在郑凡的心口。

周围的空气瞬间凝固了。

那些原本还在窃窃私语、等着看好戏的街坊们，此刻都屏住了呼吸。

他们知道，这句看似平常的买卖话，就是暴风雨来临前那一声沉闷的雷。

真正的刁难，要开始了。

郑凡感觉自己的后背己经被冷汗浸透，黏腻的粗布紧紧贴在皮肤上，带来一阵阵寒意。

他那颗法医的冷静大脑，此刻正与这具身体的本能恐惧做着殊死搏斗。

逃跑的念头，求饶的冲动，甚至是被激怒后回骂过去的原始**，如同心魔般在他脑海中轮番上阵。

但他死死地压制住了这一切。

他知道，眼前这个男人，不是一个可以讲道理的普通人，但也绝非一个纯粹的、不讲理的恶棍。

鲁达此人，重“义”，更重“名”。

他今日来此，是为金家父女“出头”，他的一举一动，都在这渭州城的众目睽睽之下。

他需要一个“理”字，来支撑他接下来的所有行为。

他要的，是郑屠先“无理”，他才能“替天行道”。

想通了这一层，郑凡那近乎窒息的恐惧中，终于透进了一丝微光。

他强迫自己松开那攥得发白的拳头，脸上挤出一个比哭还难看的笑容。

这个笑容放在郑屠那张横肉丛生的脸上，显得异常怪异，甚至有几分谄媚。

“提辖官人说笑了，”他微微躬身，姿态放得极低，“您老人家要买些什么，尽管吩咐，小人这铺子里的货色，保管是这渭州城里数一数二的新鲜。”

他的声音有些沙哑，但吐字清晰，条理分明，完全不像一个被吓破了胆的屠户。

鲁达环眼一瞪，似乎对郑屠这突如其来的恭顺感到有些意外。

他本以为这厮会像往常一样，仗着一身蛮力跳脚骂街，那样他正好顺理成章地动手。

他冷哼一声，粗壮的手臂“砰”地一声拍在油腻的案板上，震得挂着的几排猪肉都晃了三晃。

“少说废话！”

鲁达声如洪钟，唾沫星子都快喷到郑凡脸上，“先给洒家切十斤精肉，细细地切作臊子，不要见到半点肥的在上面！”

来了！

和书里一模一样的台词！

这句话一出口，肉铺周围顿时响起一片极低的抽气声。

隔壁卖炊饼的王老五，忍不住缩了缩脖子，对身边的人小声道：“这……这不是存心找茬么？

猪身上哪有不见半点肥的精肉？

就算有，切成臊子，那得费多大功夫！”

“就是，提辖爷这是动了真怒了。”

群众的议论，清晰地传入郑凡耳中。

所有人都知道这是个不可能完成的任务。

如果郑凡说“不行”，那就正好落入了鲁达的圈套。

一个屠户，连主顾的要求都满足不了，还开什么铺子？

鲁达便有了发作的由头。

郑凡的心提到了嗓子眼，但他没有立刻回答。

他先是拿起案板上那把寒光闪闪的剔骨刀，用一块还算干净的布，慢条斯理地擦拭着。

冰冷的刀身，让他的掌心稍微镇定了一些。

然后，他抬起头，脸上露出为难至极的神色，对着鲁达拱了拱手，语气里充满了敬畏和诚恳：“提辖官人，您老人家，可真是给小人出了个天大的难题。”

他没有拒绝，而是先叫“苦”。

鲁达眉头一皱，正要发作，却听郑凡继续说道：“提辖乃是驰骋沙场、护国安邦的英雄豪杰，平日里见惯了军中令行禁止的场面。

只是您有所不知，我们这屠户的行当，虽是贱业，却也有自己的门道和规矩。”

他先是一记不轻不重的马屁送上，将鲁达捧到了“英雄豪杰”的高度。

俗话说，伸手不打笑脸人，更何况是笑脸迎合的吹捧。

鲁达心里的那股无名火，不由自主地便弱了三分。

郑凡见状，心中稍定，立刻趁热打铁。

他用刀尖指了指案板上的一块后臀肉，将自己的专业知识，用最通俗易懂的话讲了出来：“官人请看，这猪肉，与人肉……呃，与咱们人身上的肉一样，都是肥瘦相间，筋膜相连，方能有力。

您要的精肉，小人这里有，可要说切成臊子，还不见半点肥星，这……这就不是刀法好不好的问题了。”

他顿了顿，环视了一圈周围伸长了脖子的街坊，提高了声量：“这肥肉与瘦肉，乃是盘根错节，长在一处的。

小人就算有天大的本事，也无法将那肉丝里浸着的油花给凭空去了。

非是小人不愿为提辖效劳，实是这活计，己经超出了屠宰之术的范畴。

别说是我郑屠，便是把这大宋朝最好的庖丁请来，他也办不到啊！”

这一番话，说得有理有据，不卑不亢。

他没有顶撞鲁达，反而处处将自己放在一个“技不如人”、“能力有限”的卑微位置上。

但他巧妙地将“个人能力”的问题，偷换概念，上升到了“行业技术极限”乃至“客观规律”的高度。

——不是我做不到，是这件事本身就违背常理，谁也做不到。

如此一来，球就又被踢回给了鲁含。

他如果继续强逼，那就不是“教训恶霸”，而是成了真正的“无理取闹”、“强人所难”。

他鲁提辖还要不要在渭州城里做人？

还要不要他那“行侠仗义”的好名声？

鲁达显然也未曾料到，这个平日里只会瞪眼珠子、挥拳头的郑屠，今日竟变得如此能言善辩。

他准备好的一肚子火气，就像一拳打在了棉花上，无处发力。

他愣住了。

那张涨红的脸，微微有些发紫，是酒气，也是被噎住的怒气。

他瞪着铜铃般的眼睛，死死地盯着郑凡，似乎想从他那张堆满肥肉的脸上，看出什么端倪。

可郑凡的眼神，坦然，甚至带着一丝“无能为力”的苦涩。

这一下，轮到鲁达难受了。

他感觉自己像是卯足了劲要冲撞一堵墙，结果墙却变成了一道门，还客客气气地为他打开了。

他这一股气，不上不下，堵在胸口，异常憋闷。

周围的议论声，也悄然发生了变化。

“诶，郑屠今天……怎么跟转了性子似的？”

“是啊，说得倒也在理。

这要求，确实是强人所难了。”

“看来提辖爷今天是碰上个软钉子了。”

这些声音虽小，却一字不漏地飘进鲁达的耳朵里，让他脸上的肌肉不由自主地**了两下。

他，鲁提辖，不能在这大庭广众之下，失了“理”，丢了“面”！

郑凡将鲁达的神情变化尽收眼底，心中那根紧绷到极致的弦，终于稍稍松动了一丝。

他赌对了。

鲁达，终究不是一个纯粹的地痞无赖。

他有他的软肋，那就是他的“名声”和“体面”。

然而，郑凡不敢有丝毫的放松。

他知道，这只是第一回合。

一头被暂时困住的猛虎，只会更加危险。

他必须在鲁达想出下一个刁难之前，继续将这局面牢牢掌控在自己手中。

求生的意志，压倒了一切。

他知道，自己今天说的每一句话，做的每一个表情，都将是决定自己生死的关键。

一线生机，就在这言语的刀光剑影之间。