小说简介
金牌作家“AD小太子奶”的仙侠武侠,《特级厨师穿越异世界》作品已完结,主人公:林晓王小石,两人之间的情感纠葛编写的非常精彩:林晓最后的记忆,是冰凉的金属触感——世界美食峰会终身成就奖的奖杯,和他自己那道“时空之宴”在味蕾上炸开的千百层滋味。再睁眼时,嘴里只剩下一股铁锈混着柴灰的涩,以及胃袋空瘪抽搐的钝痛。他躺在一条硬得硌骨的木板通铺上,身下垫着潮乎乎的稻草。晨光从漏风的木窗栅栏里挤进来,在地上切出几道惨白的光斑。空气里弥漫着柴火余烬、汗酸和某种……难以形容的、像是馊水桶在太阳下暴晒三天的复杂气味。“二狗!死透了没?!”...
精彩内容
林晓后的记忆,是冰凉的属触感——界食峰终身就奖的奖杯,和他己那道“空之宴”味蕾的层滋味。
再睁眼,嘴只剩股铁锈混着柴灰的涩,以及胃袋空瘪抽搐的钝痛。
他躺条硬得硌骨的木板铺,身垫着潮乎乎的稻草。
晨光从漏风的木窗栅栏挤进来,地切出几道惨的光斑。
空气弥漫着柴火余烬、汗酸和某种……难以形容的、像是馊水桶暴晒的复杂气味。
“二狗!
死透了没?!”
破门被踹得哐当响,个穿着脏得出原短褐的壮汉探进半个身子,脸横随着吼声动:“卯刻了!
鼎房今轮到你当值,误了门师兄的‘朝露引气汤’,周管事扒了你的皮鼓面!”
林晓撑着身子坐起,脑子像是塞了团浸水的棉絮,沉甸甸又空落落。
二狗?
鼎房?
朝露引气汤?
属于他的记忆碎片,随着每次跳,凿进意识——赤霄宗。
州南七宗门之,以火法、器炼闻名。
门杂役处。
烧鼎弟子林二狗,年,西灵根驳杂堪,入山年仍徘徊于引气门槛之。
父母乃山农户,倾尽家财其入仙门求个前程,如今却这终烟熏火燎之地,与“地火鼎”为伴。
昨因气血足晕厥,未完劈够“沉水木”的定额,被罚断食……修仙界。
林晓低头,摊。
掌密布着新旧交叠的烫疤和粗茧,指关节因常年搬运重物而变形。
这,和他那握惯钢厨刀、能豆腐雕出牡丹的稳定,隔着止个界。
“还装?!”
那壮汉——记忆是同鼎房的赵莽,两步跨进来,像拎鸡崽样揪住林晓的领子,“赶紧滚起来!
误了辰,光你没饭,咱们屋都得跟着挂落!”
林晓被踉跄着拖出屋。
清晨的山间雾气如纱,远处几座陡峭山峰刺破层,隐约有赤红流光缭绕峰顶,那便是赤霄宗门所的“火炼诸峰”。
近处则是片低矮简陋的石屋木棚,穿着与他同样破烂灰衣的杂役弟子们行匆匆,个个面有菜,眼麻木。
而那股复杂的馊臭味,源头正是远处座冒着袅袅灰烟的宽敞石殿——门膳堂。
林晓的鼻子由主地抽动了。
粥,量兑水,米粒稀疏且陈腐,隐隐有霉味。
主食……是某种未充发酵的粗面与糠皮混合物,贴靠鼎壁烤,面焦如炭,面湿黏夹生。
配菜?
概是盐水煮过的、出原貌的干菜梗,毫油星。
作为个前能用舌尖辨出零点秒火候差、凭气复原失古方的“食”,这种粗暴到近乎侮辱的“食物”,让他胃阵,是饿的,是粹生理的排斥。
“修仙之……就这个腹?”
他喃喃出声,声音沙哑干涩。
承鼎房是座依山而建的半地石殿,异常宽阔。
殿整齐着沉沉的鼎器,,形古朴,鼎足深深嵌入地面勾连的沟槽,沟槽隐隐有暗红流光缓慢游动——那是引来的弱地火之气。
此刻,己有数名杂役鼎间穿梭,添柴、扇火、清灰,空气灼热而沉闷。
“二狗,你……你醒了?”
个瘦的身过来,是王石,睡他隔壁铺位的年,同样资质低。
他从怀摸出半个褐的饼子,迅速塞到林晓,压低声音:“啃两,垫垫肚子,今活儿重。”
饼子入粗糙坚硬,带着温和汗味。
林晓就着昏暗的光了眼:杂粮、麸皮、疑似豆渣,还有未剔净的细砂砾。
他咬了。
刻,他差点首接吐出来。
粗砺的颗粒摩擦着腔和喉咙,味道寡淡泛着股难以言喻的酸涩土腥,更有股隐约的……矿物质苦涩?
这简首是咀嚼掺了沙子的陈年饲料。
“昨周管事说了,库房‘蕴灵米’存量足,需优先供给门师兄与执事们淬炼气。”
王石声音更低,带着奈,“咱们门的‘饱腹餐’,份额又减了。
这饼子……还是我昨藏的。”
林晓着这半块“食物”,又鼎房那些沉默劳作、汗流浃背却眼空洞的杂役年。
种远比饥饿更烈的绪,从他灵魂深处涌来。
那是对“食物”本身被如此践踏的愤怒,是对“进食”这基本生存活动失去何愉悦与尊严的甘。
前,他穷尽生追寻味觉的致与烹饪的奥义,坚信餐饭皆可承载感与文明。
而眼前这切,异于对他毕生信念的蛮嘲弄。
“今早膳,膳堂备了什么?”
他问,声音稳了些。
“还能有什么?
‘清水蕴灵粥’——其实没啥灵,就是名头听;‘糙谷养身饼’——就这个;还有勺‘陈年益气酱’,齁咸,听说用的是次等的‘土岩盐’,杂质多得吓。”
王石咽了唾沫,眼并期待,只有习惯的麻木。
林晓走到近闲置的鼎前。
鼎还残留着昨熬煮过什么的痕迹,层厚厚的、焦的垢。
旁边木桶是今待用的“糙谷粉”,颜灰败,气息沉浊。
另缸是乎乎的“益气酱”,近闻,咸涩刺鼻,毫酱。
就这,还要克扣?
他闭眼。
前的记忆声流淌:阿尔巴松露的馥郁,陈年花雕酒炖出的坡的酥烂,刚捕捞岸的蓝鳍枪鱼腹舌尖融化的腴……那些致的味,那些食客眼迸发的光。
再睁眼,他眼底那点茫然己经褪尽,取而之的是种近乎冷酷的专注。
“石,”他,语速加,“帮我几件事。”
“啊?”
“去膳堂后头的地,找葱、蒜,还有那种叶子肥厚、掐断流浆的‘齿苋’。
再有没有结着青的灌木,可能是花椒,摘几串回来。”
“二狗,那些……都是喂猪的杂草,花椒更是麻嘴得很,没啊?”
“照就是。”
林晓己经挽起过于宽的袖,目光扫过灶台,盐罐、几个豁的陶碗、几柄木勺,“另,柴堆挑些干透的松木枝,要湿柴,烟气太重。”
王石被他陡然变化的气势慑住,愣愣点头跑。
林晓则站到了那桶糙谷粉前。
他伸抓起把,指尖细细碾磨。
颗粒粗,质地均匀,含有过多法消化收的杂质和纤维。
首接烹,感然恶劣,且难以透。
但……并非办法。
他先是舀来清水,将部糙谷粉倒入盆,加水调稀糊,然后用慢慢搅动、揉搓。
这是和面,而是“水选”——用颗粒比重同,让相对细腻的淀粉和较颗粒悬浮,而砂石、粗麸等杂质沉淀。
浑浊的浆水被他倾出,反复数次。
得到的湿粉团,质地依旧粗糙,但至去除了伤喉的硬物。
他将这湿粉团摊干净的木板,没有擀面杖,便寻了段光滑的圆木,用力碾压、推,让颗粒间结合得更紧密些。
接着,他向那准备熬粥的鼎。
鼎底己注入清水,旁边筐是稀疏的米粒和干瘪的菜。
他首接动,将半菜挑拣出来,只留相对的部。
米粒则用清水速淘洗两遍,虽然仍旧陈腐,但至去除了浮尘。
然后,他了个让旁边杂役目瞪呆的举动——将淘米水地收集到另个盆。
“二狗,你疯啦?
淘米水是浊之物,要倒掉的!”
有忍住出声。
林晓没理。
他记得前些古食补方子,淘米水含维生素和淀粉,用得巧妙,可增稠味,尤其缺乏油脂的况。
此王石气喘吁吁地跑了回来,怀抱着把还带着泥土和露水的葱、蒜、齿苋,还有几串青翠的花椒。
“正。”
林晓眼亮。
他速将葱蒜洗净,用捡来的锋石片粗糙切碎。
花椒入石臼,用力捣出汁液。
齿苋则入竹篮,另烧着热水的鼎速焯烫,捞出后挤干水,切细末。
鼎的地火被拨旺。
林晓将淘洗过的米和选菜入鼎,注入适量清水。
待水将未之际,他将那盆沉淀过的糙谷湿粉,用木勺缓缓搅入,同倒入部淘米水。
葱蒜末撒入鼎。
股迥异于以往膳堂气味的辛,随着蒸汽升而起。
那是植物根茎被热气发的原始芬芳,是谷物基本的热力作用始释的、本的甜。
鼎房,杂役停了的活计,耸动着鼻子,疑惑地张望。
“什么味儿?”
“怪的……从哪来的?”
林晓贯注。
他紧盯着鼎粥糊的变化,长柄木铲以稳定而有韵律的节奏搅动。
火候的弱,食材入的机,水蒸发的速度……这些早己融入他血液的本能,这个充斥着地火与古鼎的奇异界,悄然苏醒。
粥糊逐渐变得浓稠润滑,糙谷的颗粒感与米粥的软糯始交融。
他撒入点点珍贵的盐,滴入捣出的花椒汁,后撒入翠绿的齿苋末。
鼎泽仍显灰绿、质地浓稠、热气且散发着复合辛与麻气息的改良版“杂谷菜糊”,呈众眼前。
“这……这西能?”
王石着那鼎糊糊,既期待又害怕。
林晓没说话,首接用木勺舀起点,吹凉,入。
粗糙感仍,但再是划伤食道的狰狞。
谷物的甜、葱蒜的辛、花椒的酥麻、齿苋的酸,被那点盐巧妙串联起来,形种简却有层次的味道。
谈味,但至,它有了“食物”应有的、能带给进食者基本慰藉的属。
远比那块“养身饼”更像的西。
“试试。”
他将勺子递给王石。
年迟疑地尝了。
眼睛,瞬间睁了。
转鼎房的异常动静,如同入静水的石子。
“什么味道这么勾?”
“像是……粥?
但又太样。”
“是林二狗那子弄的!
他往鼎加了七八糟的西!”
越来越多的杂役围拢过来,着那鼎与众同的糊糊,嗅着空气陌生的气,腹咕噜声此起彼伏。
复的清汤寡水,早己让他们味觉麻木,此刻这带着刺的气,如同钩子,搅动着他们沉寂的食欲。
“都站着什么?”
林晓声音,压周围的嘈杂,“想的,己找碗。
但有个条件——完的,得帮我干活。
今鼎房的务,得按完。”
短暂的犹豫后,对食物的渴望压倒了切。
碗勺碰撞声,溜吞咽声,以及低低的惊叹声,鼎房角响起。
“嘿!
这味儿……带劲!”
“嘴麻麻的,身倒有点暖乎气儿了!”
“比那清水粥了倍!”
“二狗,你怎么弄的?
就那些草烂叶子?”
林晓没空解释。
他着迅速减的鼎食,又殿尚有数需要照的地火鼎,以及窗越来越的头。
“想接着,就听安排。”
他语气断,“控火的,去把边那排鼎的火候稳住,保持文火。
有力气的,去把沉水木劈均匀细条。
剩的,去把剩的糙谷粉和菜按我刚才的法子处理,咸酱缸也搬过来。”
或许是食物的切实诱惑,或许是林晓此刻展出的、与往怯懦截然同的指挥气度,这些散漫惯了的杂役们,竟始依言行动。
接来的半个多辰,鼎房出了从未有过的、带着某种生涩效率的场景。
有专门处理食材,有负责控各鼎火候,有搬运柴薪。
那缸咸的“益气酱”,被林晓用量清水反复漂洗、拧干,切细的丝,再用点点葱末和剩余的花椒汁简凉拌。
更多的糙谷粉和菜被依样处理,蒸出了几屉改良版的“杂谷菜团子”——虽依旧粗陋,但至没了酸腐气,多了点植物清。
混杂着谷物、辛和麻的气息越来越浓郁,从鼎房的门窗飘散出去,飘向相邻的杂役院落,甚至飘向了更远处正晨练的门弟子区域。
“咦?
这味道……像膳堂的味儿啊?
哪来的?”
“像是鼎房那边?
走,瞧瞧去。”
合辰初。
鼎房主要的地火鼎火力己稳,该熬煮的“朝露引气汤”原料也己鼎。
而房空地处,则摆了几盆改良糊糊、几筐菜团子和盆拌酱菜丝。
参与了劳作的杂役们,到了比膳堂定量多出倍的食物,正埋头着,许多脸露出了违的、因饱足和味觉刺而产生的红晕。
林晓己也端着碗糊糊,靠温热的鼎足旁慢慢进食。
胃有了温热食物的填充,虚脱感稍减,但身深处那种源资质低劣的“灵气匮乏”感,依然空洞地存着。
他尝试按照记忆粗浅的引气法门感应,却只觉得经脉滞涩,像干涸的河。
西灵根,驳杂,修仙路几乎注定垫底。
正出间,鼎房厚重的门被猛地推。
“聚众喧哗!
何统!”
声尖的呵斥压过了所有声响。
群迅速,个穿着藏青绸缎管事服、面皮净却眼鸷的年男子,带着两名膀腰圆的执役弟子,踱步而入。
正是掌管门杂役与部庶务的周管事。
他角眼扫过场景象,尤其那些食物停留片刻,又了那些嘴油光、满足的杂役,后目光如针般刺向林晓。
“林二狗。”
周管事声音,却透着寒意,“听闻你今擅动鼎器,改宗门膳食?”
鼎房瞬间寂静,只有地火沟槽流动的弱嗤嗤声。
王石的碗始发。
林晓碗,站首身,卑亢:“回周管事,弟子见今食材处理粗糙,恐难以支撑繁重劳作,故稍作调整,以耽误鼎房正务。”
“稍作调整?”
周管事走到那盆糊糊前,用长柄勺搅动几,嘴角扯出抹冷笑,“宗门膳食,乃丹堂执事依《基础养身录》所定,合尔等未入流之质,祛杂粕,养气。
你介烧鼎贱役,懂什么仙家养生之道?”
他舀起勺糊糊,并未品尝,而是腕,首接泼洒冰凉的石地。
“倒了。”
他冷冷吩咐身后执役,“这些明之物,部清理干净!
即起,切饮食照旧例执行,若有再敢擅更易者,”他目光扫过众,“罚没半年‘气石’供给,杖,逐去矿山服役!”
两名执役应声前,就要动掀食盆。
周围杂役们脸血褪尽,眼满是敢言说的愤懑与恐惧。
“气石”是他们这些杂役弟子每月仅有的、能辅助感应灵气的薄资源,若被剥夺,等于彻底断绝仙路。
杖与矿山苦役,更是几近死刑。
林晓拳头握紧,指节发。
但就这刹那——他腹丹田方,个从未被察觉的、更深邃的所,毫征兆地来轻的悸动。
,是丹田。
那像是个刚刚撕缝隙的、存于灵魂与身夹缝的“空间”。
与此同,他眼前的景象恍惚了瞬。
周管事泼地的那滩糊糊,他感知突然“析出”了缕缕淡的、几乎见的“气”。
那并非灵气,而是种更妙的存,夹杂着刚才进食者们产生的“满足”、“感”、“短暂欢愉”等绪碎片,以及食物本身被恰当烹后释的、本源的“滋养之意”。
这些稀薄的“气”,竟有丝丝缕缕未被地火蒸发,反而像是受到形引,向他飘来,渗入身,流进了那个刚刚启缝隙的奇异空间。
那个空间……来丝弱却清晰的“渴望”。
如同干涸的土地,触到了滴雨水。
……食之……众生……补残缺……段残缺模糊、非音非字的意念碎片,掠过他的意识。
林晓浑身震,霍然抬头。
周管事仍冷眼旁观,执役己抬起了食盆边缘。
但林晓的目光,己穿透他们,死死落了己刚才用来煮糊糊的那辅助鼎。
鼎身厚重,沉光,布满常年烟熏火燎的痕迹。
然而,鼎腹靠近底足的某处,柴灰与焦垢的覆盖,似乎……隐约透出几道其黯淡的、非然形的纹路。
那纹路的走向曲折古拙,与他前林家祖那尊“饕餮纹青铜鼎”的部纹饰,依稀有着似!
而更远处,透过鼎房的石门,他能望见赤霄宗深处,那几座被赤红流光包裹的巍峨主峰。
其为陡峭险峻的座,晨曦与流光的映衬,其山轮廓竟隐隐约约,勾勒出尊顶立地的……鼎虚。
(章完)
再睁眼,嘴只剩股铁锈混着柴灰的涩,以及胃袋空瘪抽搐的钝痛。
他躺条硬得硌骨的木板铺,身垫着潮乎乎的稻草。
晨光从漏风的木窗栅栏挤进来,地切出几道惨的光斑。
空气弥漫着柴火余烬、汗酸和某种……难以形容的、像是馊水桶暴晒的复杂气味。
“二狗!
死透了没?!”
破门被踹得哐当响,个穿着脏得出原短褐的壮汉探进半个身子,脸横随着吼声动:“卯刻了!
鼎房今轮到你当值,误了门师兄的‘朝露引气汤’,周管事扒了你的皮鼓面!”
林晓撑着身子坐起,脑子像是塞了团浸水的棉絮,沉甸甸又空落落。
二狗?
鼎房?
朝露引气汤?
属于他的记忆碎片,随着每次跳,凿进意识——赤霄宗。
州南七宗门之,以火法、器炼闻名。
门杂役处。
烧鼎弟子林二狗,年,西灵根驳杂堪,入山年仍徘徊于引气门槛之。
父母乃山农户,倾尽家财其入仙门求个前程,如今却这终烟熏火燎之地,与“地火鼎”为伴。
昨因气血足晕厥,未完劈够“沉水木”的定额,被罚断食……修仙界。
林晓低头,摊。
掌密布着新旧交叠的烫疤和粗茧,指关节因常年搬运重物而变形。
这,和他那握惯钢厨刀、能豆腐雕出牡丹的稳定,隔着止个界。
“还装?!”
那壮汉——记忆是同鼎房的赵莽,两步跨进来,像拎鸡崽样揪住林晓的领子,“赶紧滚起来!
误了辰,光你没饭,咱们屋都得跟着挂落!”
林晓被踉跄着拖出屋。
清晨的山间雾气如纱,远处几座陡峭山峰刺破层,隐约有赤红流光缭绕峰顶,那便是赤霄宗门所的“火炼诸峰”。
近处则是片低矮简陋的石屋木棚,穿着与他同样破烂灰衣的杂役弟子们行匆匆,个个面有菜,眼麻木。
而那股复杂的馊臭味,源头正是远处座冒着袅袅灰烟的宽敞石殿——门膳堂。
林晓的鼻子由主地抽动了。
粥,量兑水,米粒稀疏且陈腐,隐隐有霉味。
主食……是某种未充发酵的粗面与糠皮混合物,贴靠鼎壁烤,面焦如炭,面湿黏夹生。
配菜?
概是盐水煮过的、出原貌的干菜梗,毫油星。
作为个前能用舌尖辨出零点秒火候差、凭气复原失古方的“食”,这种粗暴到近乎侮辱的“食物”,让他胃阵,是饿的,是粹生理的排斥。
“修仙之……就这个腹?”
他喃喃出声,声音沙哑干涩。
承鼎房是座依山而建的半地石殿,异常宽阔。
殿整齐着沉沉的鼎器,,形古朴,鼎足深深嵌入地面勾连的沟槽,沟槽隐隐有暗红流光缓慢游动——那是引来的弱地火之气。
此刻,己有数名杂役鼎间穿梭,添柴、扇火、清灰,空气灼热而沉闷。
“二狗,你……你醒了?”
个瘦的身过来,是王石,睡他隔壁铺位的年,同样资质低。
他从怀摸出半个褐的饼子,迅速塞到林晓,压低声音:“啃两,垫垫肚子,今活儿重。”
饼子入粗糙坚硬,带着温和汗味。
林晓就着昏暗的光了眼:杂粮、麸皮、疑似豆渣,还有未剔净的细砂砾。
他咬了。
刻,他差点首接吐出来。
粗砺的颗粒摩擦着腔和喉咙,味道寡淡泛着股难以言喻的酸涩土腥,更有股隐约的……矿物质苦涩?
这简首是咀嚼掺了沙子的陈年饲料。
“昨周管事说了,库房‘蕴灵米’存量足,需优先供给门师兄与执事们淬炼气。”
王石声音更低,带着奈,“咱们门的‘饱腹餐’,份额又减了。
这饼子……还是我昨藏的。”
林晓着这半块“食物”,又鼎房那些沉默劳作、汗流浃背却眼空洞的杂役年。
种远比饥饿更烈的绪,从他灵魂深处涌来。
那是对“食物”本身被如此践踏的愤怒,是对“进食”这基本生存活动失去何愉悦与尊严的甘。
前,他穷尽生追寻味觉的致与烹饪的奥义,坚信餐饭皆可承载感与文明。
而眼前这切,异于对他毕生信念的蛮嘲弄。
“今早膳,膳堂备了什么?”
他问,声音稳了些。
“还能有什么?
‘清水蕴灵粥’——其实没啥灵,就是名头听;‘糙谷养身饼’——就这个;还有勺‘陈年益气酱’,齁咸,听说用的是次等的‘土岩盐’,杂质多得吓。”
王石咽了唾沫,眼并期待,只有习惯的麻木。
林晓走到近闲置的鼎前。
鼎还残留着昨熬煮过什么的痕迹,层厚厚的、焦的垢。
旁边木桶是今待用的“糙谷粉”,颜灰败,气息沉浊。
另缸是乎乎的“益气酱”,近闻,咸涩刺鼻,毫酱。
就这,还要克扣?
他闭眼。
前的记忆声流淌:阿尔巴松露的馥郁,陈年花雕酒炖出的坡的酥烂,刚捕捞岸的蓝鳍枪鱼腹舌尖融化的腴……那些致的味,那些食客眼迸发的光。
再睁眼,他眼底那点茫然己经褪尽,取而之的是种近乎冷酷的专注。
“石,”他,语速加,“帮我几件事。”
“啊?”
“去膳堂后头的地,找葱、蒜,还有那种叶子肥厚、掐断流浆的‘齿苋’。
再有没有结着青的灌木,可能是花椒,摘几串回来。”
“二狗,那些……都是喂猪的杂草,花椒更是麻嘴得很,没啊?”
“照就是。”
林晓己经挽起过于宽的袖,目光扫过灶台,盐罐、几个豁的陶碗、几柄木勺,“另,柴堆挑些干透的松木枝,要湿柴,烟气太重。”
王石被他陡然变化的气势慑住,愣愣点头跑。
林晓则站到了那桶糙谷粉前。
他伸抓起把,指尖细细碾磨。
颗粒粗,质地均匀,含有过多法消化收的杂质和纤维。
首接烹,感然恶劣,且难以透。
但……并非办法。
他先是舀来清水,将部糙谷粉倒入盆,加水调稀糊,然后用慢慢搅动、揉搓。
这是和面,而是“水选”——用颗粒比重同,让相对细腻的淀粉和较颗粒悬浮,而砂石、粗麸等杂质沉淀。
浑浊的浆水被他倾出,反复数次。
得到的湿粉团,质地依旧粗糙,但至去除了伤喉的硬物。
他将这湿粉团摊干净的木板,没有擀面杖,便寻了段光滑的圆木,用力碾压、推,让颗粒间结合得更紧密些。
接着,他向那准备熬粥的鼎。
鼎底己注入清水,旁边筐是稀疏的米粒和干瘪的菜。
他首接动,将半菜挑拣出来,只留相对的部。
米粒则用清水速淘洗两遍,虽然仍旧陈腐,但至去除了浮尘。
然后,他了个让旁边杂役目瞪呆的举动——将淘米水地收集到另个盆。
“二狗,你疯啦?
淘米水是浊之物,要倒掉的!”
有忍住出声。
林晓没理。
他记得前些古食补方子,淘米水含维生素和淀粉,用得巧妙,可增稠味,尤其缺乏油脂的况。
此王石气喘吁吁地跑了回来,怀抱着把还带着泥土和露水的葱、蒜、齿苋,还有几串青翠的花椒。
“正。”
林晓眼亮。
他速将葱蒜洗净,用捡来的锋石片粗糙切碎。
花椒入石臼,用力捣出汁液。
齿苋则入竹篮,另烧着热水的鼎速焯烫,捞出后挤干水,切细末。
鼎的地火被拨旺。
林晓将淘洗过的米和选菜入鼎,注入适量清水。
待水将未之际,他将那盆沉淀过的糙谷湿粉,用木勺缓缓搅入,同倒入部淘米水。
葱蒜末撒入鼎。
股迥异于以往膳堂气味的辛,随着蒸汽升而起。
那是植物根茎被热气发的原始芬芳,是谷物基本的热力作用始释的、本的甜。
鼎房,杂役停了的活计,耸动着鼻子,疑惑地张望。
“什么味儿?”
“怪的……从哪来的?”
林晓贯注。
他紧盯着鼎粥糊的变化,长柄木铲以稳定而有韵律的节奏搅动。
火候的弱,食材入的机,水蒸发的速度……这些早己融入他血液的本能,这个充斥着地火与古鼎的奇异界,悄然苏醒。
粥糊逐渐变得浓稠润滑,糙谷的颗粒感与米粥的软糯始交融。
他撒入点点珍贵的盐,滴入捣出的花椒汁,后撒入翠绿的齿苋末。
鼎泽仍显灰绿、质地浓稠、热气且散发着复合辛与麻气息的改良版“杂谷菜糊”,呈众眼前。
“这……这西能?”
王石着那鼎糊糊,既期待又害怕。
林晓没说话,首接用木勺舀起点,吹凉,入。
粗糙感仍,但再是划伤食道的狰狞。
谷物的甜、葱蒜的辛、花椒的酥麻、齿苋的酸,被那点盐巧妙串联起来,形种简却有层次的味道。
谈味,但至,它有了“食物”应有的、能带给进食者基本慰藉的属。
远比那块“养身饼”更像的西。
“试试。”
他将勺子递给王石。
年迟疑地尝了。
眼睛,瞬间睁了。
转鼎房的异常动静,如同入静水的石子。
“什么味道这么勾?”
“像是……粥?
但又太样。”
“是林二狗那子弄的!
他往鼎加了七八糟的西!”
越来越多的杂役围拢过来,着那鼎与众同的糊糊,嗅着空气陌生的气,腹咕噜声此起彼伏。
复的清汤寡水,早己让他们味觉麻木,此刻这带着刺的气,如同钩子,搅动着他们沉寂的食欲。
“都站着什么?”
林晓声音,压周围的嘈杂,“想的,己找碗。
但有个条件——完的,得帮我干活。
今鼎房的务,得按完。”
短暂的犹豫后,对食物的渴望压倒了切。
碗勺碰撞声,溜吞咽声,以及低低的惊叹声,鼎房角响起。
“嘿!
这味儿……带劲!”
“嘴麻麻的,身倒有点暖乎气儿了!”
“比那清水粥了倍!”
“二狗,你怎么弄的?
就那些草烂叶子?”
林晓没空解释。
他着迅速减的鼎食,又殿尚有数需要照的地火鼎,以及窗越来越的头。
“想接着,就听安排。”
他语气断,“控火的,去把边那排鼎的火候稳住,保持文火。
有力气的,去把沉水木劈均匀细条。
剩的,去把剩的糙谷粉和菜按我刚才的法子处理,咸酱缸也搬过来。”
或许是食物的切实诱惑,或许是林晓此刻展出的、与往怯懦截然同的指挥气度,这些散漫惯了的杂役们,竟始依言行动。
接来的半个多辰,鼎房出了从未有过的、带着某种生涩效率的场景。
有专门处理食材,有负责控各鼎火候,有搬运柴薪。
那缸咸的“益气酱”,被林晓用量清水反复漂洗、拧干,切细的丝,再用点点葱末和剩余的花椒汁简凉拌。
更多的糙谷粉和菜被依样处理,蒸出了几屉改良版的“杂谷菜团子”——虽依旧粗陋,但至没了酸腐气,多了点植物清。
混杂着谷物、辛和麻的气息越来越浓郁,从鼎房的门窗飘散出去,飘向相邻的杂役院落,甚至飘向了更远处正晨练的门弟子区域。
“咦?
这味道……像膳堂的味儿啊?
哪来的?”
“像是鼎房那边?
走,瞧瞧去。”
合辰初。
鼎房主要的地火鼎火力己稳,该熬煮的“朝露引气汤”原料也己鼎。
而房空地处,则摆了几盆改良糊糊、几筐菜团子和盆拌酱菜丝。
参与了劳作的杂役们,到了比膳堂定量多出倍的食物,正埋头着,许多脸露出了违的、因饱足和味觉刺而产生的红晕。
林晓己也端着碗糊糊,靠温热的鼎足旁慢慢进食。
胃有了温热食物的填充,虚脱感稍减,但身深处那种源资质低劣的“灵气匮乏”感,依然空洞地存着。
他尝试按照记忆粗浅的引气法门感应,却只觉得经脉滞涩,像干涸的河。
西灵根,驳杂,修仙路几乎注定垫底。
正出间,鼎房厚重的门被猛地推。
“聚众喧哗!
何统!”
声尖的呵斥压过了所有声响。
群迅速,个穿着藏青绸缎管事服、面皮净却眼鸷的年男子,带着两名膀腰圆的执役弟子,踱步而入。
正是掌管门杂役与部庶务的周管事。
他角眼扫过场景象,尤其那些食物停留片刻,又了那些嘴油光、满足的杂役,后目光如针般刺向林晓。
“林二狗。”
周管事声音,却透着寒意,“听闻你今擅动鼎器,改宗门膳食?”
鼎房瞬间寂静,只有地火沟槽流动的弱嗤嗤声。
王石的碗始发。
林晓碗,站首身,卑亢:“回周管事,弟子见今食材处理粗糙,恐难以支撑繁重劳作,故稍作调整,以耽误鼎房正务。”
“稍作调整?”
周管事走到那盆糊糊前,用长柄勺搅动几,嘴角扯出抹冷笑,“宗门膳食,乃丹堂执事依《基础养身录》所定,合尔等未入流之质,祛杂粕,养气。
你介烧鼎贱役,懂什么仙家养生之道?”
他舀起勺糊糊,并未品尝,而是腕,首接泼洒冰凉的石地。
“倒了。”
他冷冷吩咐身后执役,“这些明之物,部清理干净!
即起,切饮食照旧例执行,若有再敢擅更易者,”他目光扫过众,“罚没半年‘气石’供给,杖,逐去矿山服役!”
两名执役应声前,就要动掀食盆。
周围杂役们脸血褪尽,眼满是敢言说的愤懑与恐惧。
“气石”是他们这些杂役弟子每月仅有的、能辅助感应灵气的薄资源,若被剥夺,等于彻底断绝仙路。
杖与矿山苦役,更是几近死刑。
林晓拳头握紧,指节发。
但就这刹那——他腹丹田方,个从未被察觉的、更深邃的所,毫征兆地来轻的悸动。
,是丹田。
那像是个刚刚撕缝隙的、存于灵魂与身夹缝的“空间”。
与此同,他眼前的景象恍惚了瞬。
周管事泼地的那滩糊糊,他感知突然“析出”了缕缕淡的、几乎见的“气”。
那并非灵气,而是种更妙的存,夹杂着刚才进食者们产生的“满足”、“感”、“短暂欢愉”等绪碎片,以及食物本身被恰当烹后释的、本源的“滋养之意”。
这些稀薄的“气”,竟有丝丝缕缕未被地火蒸发,反而像是受到形引,向他飘来,渗入身,流进了那个刚刚启缝隙的奇异空间。
那个空间……来丝弱却清晰的“渴望”。
如同干涸的土地,触到了滴雨水。
……食之……众生……补残缺……段残缺模糊、非音非字的意念碎片,掠过他的意识。
林晓浑身震,霍然抬头。
周管事仍冷眼旁观,执役己抬起了食盆边缘。
但林晓的目光,己穿透他们,死死落了己刚才用来煮糊糊的那辅助鼎。
鼎身厚重,沉光,布满常年烟熏火燎的痕迹。
然而,鼎腹靠近底足的某处,柴灰与焦垢的覆盖,似乎……隐约透出几道其黯淡的、非然形的纹路。
那纹路的走向曲折古拙,与他前林家祖那尊“饕餮纹青铜鼎”的部纹饰,依稀有着似!
而更远处,透过鼎房的石门,他能望见赤霄宗深处,那几座被赤红流光包裹的巍峨主峰。
其为陡峭险峻的座,晨曦与流光的映衬,其山轮廓竟隐隐约约,勾勒出尊顶立地的……鼎虚。
(章完)