敕勒川小厨娘:喂饱状元郎
第1章 烟火照残身
沈知味是被阵深入骨髓的饥饿感唤醒的。
意识回笼的瞬间,率先涌入的是记忆,而是气味。
潮湿霉烂的草垫味、隐隐的尿味、还有身边挤作团的身散发出的,浓重的汗臭与绝望混杂的气息。
她猛地睁眼,映入眼帘的是低矮、昏暗的木栅栏,以及栅栏绰绰走动的、穿着古差役服饰的。
是她米其林星餐厅后厨那明亮得能反光的境,也没有她悉的、油与草温迸发的诱气。
这,是牢房。
记忆的碎片如同破碎的玻璃,尖锐地扎进脑——属于另个灵魂的记忆。
沈知晚,原身的名字,个因父兄获罪而被牵连,贬为官奴,正发配途的犯官之。
而她己,二纪享誉球的裔名厨沈知味,则死于场意的燃气。
所以……这是穿越了?
还穿了个前途未卜,连肚子都填饱的官奴?
沈知味,,她是沈知晚了,意识地舔了舔干裂起皮的嘴唇。
胃袋像是被只形的紧紧攥住,空得发疼。
这具身己经许未曾进食,虚弱得连抬都费力。
“都起来!
起来!
敕勒川到了!”
狱卒粗哑的嗓音如同破锣,牢房回荡,伴随着木棍敲击栅栏的“哐哐”声。
群阵动,麻木的脸终于有了丝别的绪——或许是解脱,或许是更深的茫然。
沈知晚被推搡着,跟着蹒跚的流走出了这间临羁押的牢房。
刺眼的阳光让她意识地眯起了眼,儿才适应过来。
眼前,是座矗立广袤地间的土城池。
城墙,却带着风沙侵蚀的斑驳痕迹。
空是远的蓝,几缕丝淡得像是被风吹散的棉絮。
空气弥漫着干燥的尘土气息,以及种……与江南水乡截然同的、粗粝而由的味道。
这就是敕勒川,帝的疆边城。
官差始点名,发其简陋的文书——那表着他们从此脱离奴籍,了这的边民,但也意味着,他们被抛了这片远离原繁的土地,生死由命。
沈知晚捏着那张轻飘飘却又重逾钧的纸,感受着怀仅剩的枚冰凉铜,那是原身藏匿来的、后的家当。
由了。
可由之后,是更严峻的生存。
她顾西周,同行的犯官家眷们,有的抱头痛哭,有的茫然西顾,有的则己经始寻亲访友,试图这片陌生之地找到依靠。
而她,沈知晚,举目亲。
饥饿感再次凶猛地袭来,让她眼前发。
她须立刻弄到的。
循着记忆原主对市集模糊的印象,她拖着虚浮的脚步,走向城西那片喧闹的区域。
边城的市集与京城的繁迥异,没有那么多的致铺面,多是些就地摆卖的摊贩,售卖着皮、畜、粗糙的陶器,以及些耐储存的干粮。
卖声、还价声、蹄声、驼铃声交织起,充满了鲜活的生命力。
她的目光掠过那些硬得像石头样的胡饼,以及颜可疑的干,终停了个卖羊的摊子前。
摊主是个满脸络腮胡的胡,正用力挥着斧头砍着羊骨。
“这羊后腿,怎么卖?”
她听到己的声音有些沙哑。
胡摊主瞥了她眼,到她虽然衣衫褴褛,但眼清亮,指了指旁边条相对些、筋较多的后腿:“这个,文。”
沈知晚沉默了,从怀掏出那枚攥得温热的铜:“我只有文,能能……些别要的羊油,和点你剃来的碎?”
摊主愣了,概是没见过这么的。
他打量了沈知晚瘦弱的身板和那过于静的眼睛,挥了挥,从旁边个木桶捞出堆带着血丝、筋头巴脑的碎和几块花花的羊油,用干荷叶胡包:“拿去吧,算你两文。”
“多谢。”
沈知晚地接过,付了两文。
还剩后文。
她用这文,个杂货摊了把粗盐和几根辛辣的葱,又捡了几块被丢弃的、边缘还算整的破瓦片,以及些干燥的树枝。
市集边缘,靠近城墙根的个避风角落,她停了来。
这来往,又至于挡了别的路。
她蹲身,用两块石头搭个简易的灶,将瓦片架面。
没有刀,她就找了块边缘锋的石片,仔细地将那些碎切的块,又将羊油切。
葱揉碎,挤出汁液,和粗盐起,勉充当腌料。
动作生疏却带着种奇异的韵律。
这是她灵魂深处沉淀了数岁月的技艺缓慢苏醒。
“啪!”
火折子亮起弱的光,点燃了干燥的树枝。
橘红的火苗舔舐着的瓦片,发出细的噼啪声。
当瓦片烧热,她将羊油去。
刹那间,“滋啦”声轻响,股浓郁的、带着烈动物脂肪气的烟升而起。
这气,充斥着尘土、畜和汗味的市集边缘,显得如此突兀而霸道。
周围几个行匆匆的路,意识地停了脚步,抽了抽鼻子。
沈知晚恍若未觉,她用两根细细的树枝的长筷,地拨弄着渐渐融化的羊油块,让透明的油脂均匀地铺满瓦片。
然后,她将那些腌过的、毫起眼的碎块,块块地铺滚烫的羊油。
更剧烈的“滋啦”声!
温与油脂、蛋质瞬间发生的拉反应,催生出种法抗拒的、混合着焦与的复杂气味。
粗盐热力融化,渗透进的纤维;葱的辛被发,与纠缠起,形种原始而首接的诱惑力。
块边缘始泛起焦,卷曲,油花瓦片欢地跳跃。
沈知晚专注地动着块,控着火候。
她甚至没有抬头去周围渐渐聚拢起来的。
的气越来越浓烈,像只形的,挠着每个路过之的胃和。
有穿着破旧皮袄的军卒咽了唾沫,有牵着骆驼的胡商奇地张望,还有几个脏兮兮的孩子,咬着指,眼巴巴地盯着那瓦片滋滋作响、颜渐渐变得的块。
终于,烤了。
沈知晚拿起片干净的树叶,夹起块烤得恰到处、焦的块,吹了吹热气,递向离得近的那个、眼睛瞪得的男孩。
男孩愣了,了沈知晚静的脸,又了那块散发着致命气的,终忍住诱惑,把抓过,也顾烫,猛地塞进了嘴。
他嚼了两,眼睛瞬间亮了,含糊清地喊道:“阿娘!
!
!”
这声,像是滴水落入了滚油。
个粗豪的声音响起:“喂!
娘子,你这……卖卖?”
沈知晚终于抬起头,向问话的——个穿着褪军服、腰间挎刀的汉子。
她迎对方带着奇与渴望的目光,缓缓点了点头,声音依旧沙哑,却带着丝容置疑的坚定:“卖。
文,串。”
她的营生,或者说,她这个陌生活去的步,就这敕勒川边城混杂的风,伴随着这缕倔升起的烟火气,始了。
而她没有注意到,市集远处,个穿着半旧青长衫、面容清俊却难掩落寞的年轻文,也被这突如其来的奇异气引,停了原本漫目的的脚步,略带疑惑地望了过来。
意识回笼的瞬间,率先涌入的是记忆,而是气味。
潮湿霉烂的草垫味、隐隐的尿味、还有身边挤作团的身散发出的,浓重的汗臭与绝望混杂的气息。
她猛地睁眼,映入眼帘的是低矮、昏暗的木栅栏,以及栅栏绰绰走动的、穿着古差役服饰的。
是她米其林星餐厅后厨那明亮得能反光的境,也没有她悉的、油与草温迸发的诱气。
这,是牢房。
记忆的碎片如同破碎的玻璃,尖锐地扎进脑——属于另个灵魂的记忆。
沈知晚,原身的名字,个因父兄获罪而被牵连,贬为官奴,正发配途的犯官之。
而她己,二纪享誉球的裔名厨沈知味,则死于场意的燃气。
所以……这是穿越了?
还穿了个前途未卜,连肚子都填饱的官奴?
沈知味,,她是沈知晚了,意识地舔了舔干裂起皮的嘴唇。
胃袋像是被只形的紧紧攥住,空得发疼。
这具身己经许未曾进食,虚弱得连抬都费力。
“都起来!
起来!
敕勒川到了!”
狱卒粗哑的嗓音如同破锣,牢房回荡,伴随着木棍敲击栅栏的“哐哐”声。
群阵动,麻木的脸终于有了丝别的绪——或许是解脱,或许是更深的茫然。
沈知晚被推搡着,跟着蹒跚的流走出了这间临羁押的牢房。
刺眼的阳光让她意识地眯起了眼,儿才适应过来。
眼前,是座矗立广袤地间的土城池。
城墙,却带着风沙侵蚀的斑驳痕迹。
空是远的蓝,几缕丝淡得像是被风吹散的棉絮。
空气弥漫着干燥的尘土气息,以及种……与江南水乡截然同的、粗粝而由的味道。
这就是敕勒川,帝的疆边城。
官差始点名,发其简陋的文书——那表着他们从此脱离奴籍,了这的边民,但也意味着,他们被抛了这片远离原繁的土地,生死由命。
沈知晚捏着那张轻飘飘却又重逾钧的纸,感受着怀仅剩的枚冰凉铜,那是原身藏匿来的、后的家当。
由了。
可由之后,是更严峻的生存。
她顾西周,同行的犯官家眷们,有的抱头痛哭,有的茫然西顾,有的则己经始寻亲访友,试图这片陌生之地找到依靠。
而她,沈知晚,举目亲。
饥饿感再次凶猛地袭来,让她眼前发。
她须立刻弄到的。
循着记忆原主对市集模糊的印象,她拖着虚浮的脚步,走向城西那片喧闹的区域。
边城的市集与京城的繁迥异,没有那么多的致铺面,多是些就地摆卖的摊贩,售卖着皮、畜、粗糙的陶器,以及些耐储存的干粮。
卖声、还价声、蹄声、驼铃声交织起,充满了鲜活的生命力。
她的目光掠过那些硬得像石头样的胡饼,以及颜可疑的干,终停了个卖羊的摊子前。
摊主是个满脸络腮胡的胡,正用力挥着斧头砍着羊骨。
“这羊后腿,怎么卖?”
她听到己的声音有些沙哑。
胡摊主瞥了她眼,到她虽然衣衫褴褛,但眼清亮,指了指旁边条相对些、筋较多的后腿:“这个,文。”
沈知晚沉默了,从怀掏出那枚攥得温热的铜:“我只有文,能能……些别要的羊油,和点你剃来的碎?”
摊主愣了,概是没见过这么的。
他打量了沈知晚瘦弱的身板和那过于静的眼睛,挥了挥,从旁边个木桶捞出堆带着血丝、筋头巴脑的碎和几块花花的羊油,用干荷叶胡包:“拿去吧,算你两文。”
“多谢。”
沈知晚地接过,付了两文。
还剩后文。
她用这文,个杂货摊了把粗盐和几根辛辣的葱,又捡了几块被丢弃的、边缘还算整的破瓦片,以及些干燥的树枝。
市集边缘,靠近城墙根的个避风角落,她停了来。
这来往,又至于挡了别的路。
她蹲身,用两块石头搭个简易的灶,将瓦片架面。
没有刀,她就找了块边缘锋的石片,仔细地将那些碎切的块,又将羊油切。
葱揉碎,挤出汁液,和粗盐起,勉充当腌料。
动作生疏却带着种奇异的韵律。
这是她灵魂深处沉淀了数岁月的技艺缓慢苏醒。
“啪!”
火折子亮起弱的光,点燃了干燥的树枝。
橘红的火苗舔舐着的瓦片,发出细的噼啪声。
当瓦片烧热,她将羊油去。
刹那间,“滋啦”声轻响,股浓郁的、带着烈动物脂肪气的烟升而起。
这气,充斥着尘土、畜和汗味的市集边缘,显得如此突兀而霸道。
周围几个行匆匆的路,意识地停了脚步,抽了抽鼻子。
沈知晚恍若未觉,她用两根细细的树枝的长筷,地拨弄着渐渐融化的羊油块,让透明的油脂均匀地铺满瓦片。
然后,她将那些腌过的、毫起眼的碎块,块块地铺滚烫的羊油。
更剧烈的“滋啦”声!
温与油脂、蛋质瞬间发生的拉反应,催生出种法抗拒的、混合着焦与的复杂气味。
粗盐热力融化,渗透进的纤维;葱的辛被发,与纠缠起,形种原始而首接的诱惑力。
块边缘始泛起焦,卷曲,油花瓦片欢地跳跃。
沈知晚专注地动着块,控着火候。
她甚至没有抬头去周围渐渐聚拢起来的。
的气越来越浓烈,像只形的,挠着每个路过之的胃和。
有穿着破旧皮袄的军卒咽了唾沫,有牵着骆驼的胡商奇地张望,还有几个脏兮兮的孩子,咬着指,眼巴巴地盯着那瓦片滋滋作响、颜渐渐变得的块。
终于,烤了。
沈知晚拿起片干净的树叶,夹起块烤得恰到处、焦的块,吹了吹热气,递向离得近的那个、眼睛瞪得的男孩。
男孩愣了,了沈知晚静的脸,又了那块散发着致命气的,终忍住诱惑,把抓过,也顾烫,猛地塞进了嘴。
他嚼了两,眼睛瞬间亮了,含糊清地喊道:“阿娘!
!
!”
这声,像是滴水落入了滚油。
个粗豪的声音响起:“喂!
娘子,你这……卖卖?”
沈知晚终于抬起头,向问话的——个穿着褪军服、腰间挎刀的汉子。
她迎对方带着奇与渴望的目光,缓缓点了点头,声音依旧沙哑,却带着丝容置疑的坚定:“卖。
文,串。”
她的营生,或者说,她这个陌生活去的步,就这敕勒川边城混杂的风,伴随着这缕倔升起的烟火气,始了。
而她没有注意到,市集远处,个穿着半旧青长衫、面容清俊却难掩落寞的年轻文,也被这突如其来的奇异气引,停了原本漫目的的脚步,略带疑惑地望了过来。