吃货王妃升职记
第1章 辣椒这小妖精，有点上头
窗的蝉鸣聒噪得像盛夏演唱，我正趴梨花木桌，对着本泛的《齐民要术》唉声叹气。
"姐，您都对着这页作豉法瞅了半个辰了，眼珠子都粘去啦。
"翠端着碟冰镇梅子进来，说话间带起阵清甜的。
我抬眼抢过梅子塞进嘴，冰凉的酸意顺着舌尖窜到灵盖，总算把昏沉的倦意驱散了些。
"这古的发酵技术也太落后了，个豆豉要等，了......"话说到半又咽了回去，抬敲了敲己的脑袋，"苏清沅啊苏清沅，又忘了这是靖朝了。
"个月前，我还是厨房那个能把子料理玩出花的米其林星主厨，场意的煤气，再睁眼就了宁侯府爹疼娘早逝的庶苏清沅。
原主是个胆怯懦的，府活得像株角落的青苔，个月被嫡姐苏明珠推搡着撞了柱子，竟就这么消殒，便宜了我这个来异的灵魂。
这身子的原主没留什么深仇恨，唯的执念竟是没尝过城南新的那家桂花糕。
我接管这身子后，索秉承着"生，喝二字"的原则，这深宅院佛系生存——反正侯爷爹眼只有嫡子嫡，嫡母周氏更是把我当空气，我得，每研究食谱，倒也活。
正啃着梅子盘算着晚饭该改良红烧的法，院门突然来阵急促的脚步声，伴随着翠拔的惊呼声："姐！
您能就这么闯进去啊！
"我眉峰挑，用也知道是谁来了。
这侯府，敢这么横冲首撞的，除了嫡姐苏明珠，再没二个。
然，月洞门"吱呀"声被推，穿着身藕荷罗裙的苏明珠带着两个膀腰圆的婆子，趾气扬地站门。
她身后跟着的丫鬟，还捧着个盖着红绸的托盘，秘兮兮的。
"哟，这是妹妹吗？
躲这破院子，是又摸什么西呢？
"苏明珠拿帕掩着嘴，眼像淬了冰，扫过桌的梅子碟，嘴角撇得更了，"也是，像我，刚得了西域进贡的稀罕物，正愁没起品鉴呢。
"我慢悠悠地梅子核，用帕子擦了擦。
这位嫡姐就我顺眼，总爱变着法地找我麻烦。
以前的苏清沅吓得瑟瑟发，可站她面前的是我，个厨房跟各种刁钻食客智勇过的油条。
"姐姐驾光临，妹妹有失远迎。
"我起身了身，语气卑亢，"只是妹妹这简陋，怕是招待姐姐。
""妨，"苏明珠径首走到桌边坐，那架势倒像是己院，"我今来，是意给妹妹西的。
"她冲身后丫鬟使了个眼，"把那火椒呈来。
"红绸被掀，托盘躺着几个红彤彤、弯月形的西，表皮光滑发亮，着倒像些致的子。
我"咯噔"——这玩意儿，怎么瞧着这么眼？
"妹妹认识这西吗？
"苏明珠笑得得意，像只到鸡的狐狸，"这可是西域进贡给陛的珍品，名火椒。
据说呀，这西着红艳艳的喜，滋味却......"她故意拖长了调子，"烈得很呢。
"周围的婆子丫鬟们都露出奇又畏惧的，显然也是头回见。
我盯着那辣椒，穴突突首跳。
家伙，这是我辈子厨房常备的魔鬼椒吗？
只是这品种着比的更原生态些，那辣度，想想都觉得舌尖发麻。
苏明珠见我盯着辣椒说话，越发得意："妹妹是擅长摆弄些食吗？
正今厨房备了新鲜的鲈鱼，如妹妹就用这火椒道新菜，让我们也眼？
"她身边的丫鬟立刻接话："是啊姐，姐这是抬举您呢。
府谁知道姐灵巧，定能出绝妙滋味来。
"我冷笑。
抬举我？
这明是想我出丑。
这辣椒的辣度，别说古了，就是惯了辣的，没准备也得被辣哭。
苏明珠定是听说这西厉害，故意拿来刁难我。
若是寻常闺阁子，怕是要么吓得敢动，要么硬着头皮了，后被辣得狈堪，正让她个笑话。
可惜啊，她遇的是我。
我脸露出恰到处的惊讶和为难："姐姐说笑了，妹妹哪懂什么西域食材。
只是......"我话锋转，眼亮了起来，"这火椒着这般喜庆，倒让妹妹想起种法，或许能化了它的烈气，变得温和些。
"苏明珠愣，显然没料到我接招，随即眼闪过丝期待——概是更想我怎么弄巧拙。
"哦？
妹妹有什么法子？
尽管试试，需要什么尽管。
""那就多谢姐姐了。
"我爽应，转头对翠说，"去，把厨房新磨的糯米粉取来，再备些蜂蜜和麦芽糖，对了，还有冰镇的酸梅汤，多备几碗。
"苏明珠皱眉："个鱼，要这些甜腻腻的西什么？
""姐姐稍等便知。
"我笑而答，起身往厨房走去。
苏明珠然带着跟了来，来是打定主意要程围观我的"表演"。
厨房的婆子见是姐亲监场，敢怠慢，赶紧把处理的鲈鱼奉。
我让把鲈鱼剔骨取，剁细腻的鱼茸，加了点葱姜水和盐调味。
接着，我拿起个辣椒仔细端详。
这魔鬼椒辣度惊，但气独，只要处理得当，绝对是点睛之笔。
我用刀翼翼地将辣椒蒂切，把面的籽和筋部剔除——这些是辣的部。
然后，我把调味的鱼茸填进掏空的辣椒，个个饱满的辣椒顿像塞了馅儿的灯笼，着就讨喜。
苏明珠旁得莫名其妙："你这是什么？
把鱼塞进这怪西？
""这有乾坤。
"我随起了个名字，指挥着丫鬟烧起油锅，"油温热就行。
"等油热了，我把裹糯米粉糊的辣椒鱼茸个个进锅。
的壳迅速型，原本鲜红的辣椒被热油发出诱的气，混着鱼的鲜，竟让闻着就流水。
苏明珠的表有些妙，似乎被这味打动了。
的辣椒捞出来沥油，我又取来麦芽糖，加了点水熬琥珀的糖浆，把的辣椒进去轻轻滚，顿穿了层晶莹剔透的糖衣。
"了。
"我把这盘"琥珀椒"端到桌，的糖衣裹着红亮的辣椒，还冒着热气，着就致诱。
苏明珠狐疑地着盘子的西："这......能？
""姐姐尝尝就知道了。
"我递过筷。
周围的丫鬟婆子都伸长了脖子，连厨房的师傅都忍住探头张望。
苏明珠犹豫了，概是觉得这么漂亮的西，再难也有限，终于夹起个，翼翼地咬了。
脆！
甜！
鲜！
先是麦芽糖的清甜和糯米粉的酥脆，接着是鱼的鲜，后，丝若有若的辣意才慢悠悠地冒出来，非但冲，反而像股暖流，把前面的甜鲜都衬得更加突出，让忍住想再。
苏明珠眼睛亮，意识地又咬了。
这去，她没注意到我意留了点辣椒筋没剔干净，那股积攒的辣劲瞬间发出来！
"嘶——"苏明珠猛地了冷气，脸颊以眼可见的速度变红，额头瞬间冒出细汗，眼泪受控地涌了出来。
"水！
水！
"她捂着嘴，话都说囫囵了。
周围的都吓了跳，丫鬟赶紧去倒茶水。
我早有准备，端过碗冰镇酸梅汤递到她面前，笑得脸辜："姐姐别急，喝点酸梅汤解解。
这火椒子烈，得配着甜酸的西才，妹妹管这道菜冰火两重呢。
"苏明珠抢过酸梅汤咕咚咕咚灌了半碗，那股火烧火燎的感觉才稍稍压去。
她瞪着我，眼又气又急，偏偏刚才己得甜，发作显得太家子气，只能硬生生把火气憋回去。
"算你......算你有点聪明。
"她丢这句话，捂着还发烫的嘴，狈地带着走了。
着她落荒而逃的背，我和翠相笑，赶紧拿起个琥珀椒尝了尝。
嗯，酥，甜带辣，确实是绝妙的滋味。
"姐您太厉害了！
"翠得眼睛都眯了月牙，"姐那表，是！
"我得意地扬了扬巴："那是，也你家姐是谁。
"正说得兴，院门突然来了个厮，慌张地跑进来："姐！
宫来了！
说是......说是靖王殿派来您，让您即刻去王府趟！
"我的筷子"啪嗒"声掉桌。
靖王？
哪个靖王？
靖朝惹的那位冷面阎罗，战功赫赫却乖戾的靖王萧景琰？
我个侯府几乎隐形的庶，怎么被这位煞盯了？
翠也吓得脸都了："、姐，这......这是怎么回事啊？
"我咽了唾沫，着桌剩的半盘琥珀椒，突然有种祥的预感——该是苏明珠那家伙气过，转头就去搬了什么救兵吧？
这靖王府，怕是比刚才那盘魔鬼椒，还要头啊。
"姐，您都对着这页作豉法瞅了半个辰了，眼珠子都粘去啦。
"翠端着碟冰镇梅子进来，说话间带起阵清甜的。
我抬眼抢过梅子塞进嘴，冰凉的酸意顺着舌尖窜到灵盖，总算把昏沉的倦意驱散了些。
"这古的发酵技术也太落后了，个豆豉要等，了......"话说到半又咽了回去，抬敲了敲己的脑袋，"苏清沅啊苏清沅，又忘了这是靖朝了。
"个月前，我还是厨房那个能把子料理玩出花的米其林星主厨，场意的煤气，再睁眼就了宁侯府爹疼娘早逝的庶苏清沅。
原主是个胆怯懦的，府活得像株角落的青苔，个月被嫡姐苏明珠推搡着撞了柱子，竟就这么消殒，便宜了我这个来异的灵魂。
这身子的原主没留什么深仇恨，唯的执念竟是没尝过城南新的那家桂花糕。
我接管这身子后，索秉承着"生，喝二字"的原则，这深宅院佛系生存——反正侯爷爹眼只有嫡子嫡，嫡母周氏更是把我当空气，我得，每研究食谱，倒也活。
正啃着梅子盘算着晚饭该改良红烧的法，院门突然来阵急促的脚步声，伴随着翠拔的惊呼声："姐！
您能就这么闯进去啊！
"我眉峰挑，用也知道是谁来了。
这侯府，敢这么横冲首撞的，除了嫡姐苏明珠，再没二个。
然，月洞门"吱呀"声被推，穿着身藕荷罗裙的苏明珠带着两个膀腰圆的婆子，趾气扬地站门。
她身后跟着的丫鬟，还捧着个盖着红绸的托盘，秘兮兮的。
"哟，这是妹妹吗？
躲这破院子，是又摸什么西呢？
"苏明珠拿帕掩着嘴，眼像淬了冰，扫过桌的梅子碟，嘴角撇得更了，"也是，像我，刚得了西域进贡的稀罕物，正愁没起品鉴呢。
"我慢悠悠地梅子核，用帕子擦了擦。
这位嫡姐就我顺眼，总爱变着法地找我麻烦。
以前的苏清沅吓得瑟瑟发，可站她面前的是我，个厨房跟各种刁钻食客智勇过的油条。
"姐姐驾光临，妹妹有失远迎。
"我起身了身，语气卑亢，"只是妹妹这简陋，怕是招待姐姐。
""妨，"苏明珠径首走到桌边坐，那架势倒像是己院，"我今来，是意给妹妹西的。
"她冲身后丫鬟使了个眼，"把那火椒呈来。
"红绸被掀，托盘躺着几个红彤彤、弯月形的西，表皮光滑发亮，着倒像些致的子。
我"咯噔"——这玩意儿，怎么瞧着这么眼？
"妹妹认识这西吗？
"苏明珠笑得得意，像只到鸡的狐狸，"这可是西域进贡给陛的珍品，名火椒。
据说呀，这西着红艳艳的喜，滋味却......"她故意拖长了调子，"烈得很呢。
"周围的婆子丫鬟们都露出奇又畏惧的，显然也是头回见。
我盯着那辣椒，穴突突首跳。
家伙，这是我辈子厨房常备的魔鬼椒吗？
只是这品种着比的更原生态些，那辣度，想想都觉得舌尖发麻。
苏明珠见我盯着辣椒说话，越发得意："妹妹是擅长摆弄些食吗？
正今厨房备了新鲜的鲈鱼，如妹妹就用这火椒道新菜，让我们也眼？
"她身边的丫鬟立刻接话："是啊姐，姐这是抬举您呢。
府谁知道姐灵巧，定能出绝妙滋味来。
"我冷笑。
抬举我？
这明是想我出丑。
这辣椒的辣度，别说古了，就是惯了辣的，没准备也得被辣哭。
苏明珠定是听说这西厉害，故意拿来刁难我。
若是寻常闺阁子，怕是要么吓得敢动，要么硬着头皮了，后被辣得狈堪，正让她个笑话。
可惜啊，她遇的是我。
我脸露出恰到处的惊讶和为难："姐姐说笑了，妹妹哪懂什么西域食材。
只是......"我话锋转，眼亮了起来，"这火椒着这般喜庆，倒让妹妹想起种法，或许能化了它的烈气，变得温和些。
"苏明珠愣，显然没料到我接招，随即眼闪过丝期待——概是更想我怎么弄巧拙。
"哦？
妹妹有什么法子？
尽管试试，需要什么尽管。
""那就多谢姐姐了。
"我爽应，转头对翠说，"去，把厨房新磨的糯米粉取来，再备些蜂蜜和麦芽糖，对了，还有冰镇的酸梅汤，多备几碗。
"苏明珠皱眉："个鱼，要这些甜腻腻的西什么？
""姐姐稍等便知。
"我笑而答，起身往厨房走去。
苏明珠然带着跟了来，来是打定主意要程围观我的"表演"。
厨房的婆子见是姐亲监场，敢怠慢，赶紧把处理的鲈鱼奉。
我让把鲈鱼剔骨取，剁细腻的鱼茸，加了点葱姜水和盐调味。
接着，我拿起个辣椒仔细端详。
这魔鬼椒辣度惊，但气独，只要处理得当，绝对是点睛之笔。
我用刀翼翼地将辣椒蒂切，把面的籽和筋部剔除——这些是辣的部。
然后，我把调味的鱼茸填进掏空的辣椒，个个饱满的辣椒顿像塞了馅儿的灯笼，着就讨喜。
苏明珠旁得莫名其妙："你这是什么？
把鱼塞进这怪西？
""这有乾坤。
"我随起了个名字，指挥着丫鬟烧起油锅，"油温热就行。
"等油热了，我把裹糯米粉糊的辣椒鱼茸个个进锅。
的壳迅速型，原本鲜红的辣椒被热油发出诱的气，混着鱼的鲜，竟让闻着就流水。
苏明珠的表有些妙，似乎被这味打动了。
的辣椒捞出来沥油，我又取来麦芽糖，加了点水熬琥珀的糖浆，把的辣椒进去轻轻滚，顿穿了层晶莹剔透的糖衣。
"了。
"我把这盘"琥珀椒"端到桌，的糖衣裹着红亮的辣椒，还冒着热气，着就致诱。
苏明珠狐疑地着盘子的西："这......能？
""姐姐尝尝就知道了。
"我递过筷。
周围的丫鬟婆子都伸长了脖子，连厨房的师傅都忍住探头张望。
苏明珠犹豫了，概是觉得这么漂亮的西，再难也有限，终于夹起个，翼翼地咬了。
脆！
甜！
鲜！
先是麦芽糖的清甜和糯米粉的酥脆，接着是鱼的鲜，后，丝若有若的辣意才慢悠悠地冒出来，非但冲，反而像股暖流，把前面的甜鲜都衬得更加突出，让忍住想再。
苏明珠眼睛亮，意识地又咬了。
这去，她没注意到我意留了点辣椒筋没剔干净，那股积攒的辣劲瞬间发出来！
"嘶——"苏明珠猛地了冷气，脸颊以眼可见的速度变红，额头瞬间冒出细汗，眼泪受控地涌了出来。
"水！
水！
"她捂着嘴，话都说囫囵了。
周围的都吓了跳，丫鬟赶紧去倒茶水。
我早有准备，端过碗冰镇酸梅汤递到她面前，笑得脸辜："姐姐别急，喝点酸梅汤解解。
这火椒子烈，得配着甜酸的西才，妹妹管这道菜冰火两重呢。
"苏明珠抢过酸梅汤咕咚咕咚灌了半碗，那股火烧火燎的感觉才稍稍压去。
她瞪着我，眼又气又急，偏偏刚才己得甜，发作显得太家子气，只能硬生生把火气憋回去。
"算你......算你有点聪明。
"她丢这句话，捂着还发烫的嘴，狈地带着走了。
着她落荒而逃的背，我和翠相笑，赶紧拿起个琥珀椒尝了尝。
嗯，酥，甜带辣，确实是绝妙的滋味。
"姐您太厉害了！
"翠得眼睛都眯了月牙，"姐那表，是！
"我得意地扬了扬巴："那是，也你家姐是谁。
"正说得兴，院门突然来了个厮，慌张地跑进来："姐！
宫来了！
说是......说是靖王殿派来您，让您即刻去王府趟！
"我的筷子"啪嗒"声掉桌。
靖王？
哪个靖王？
靖朝惹的那位冷面阎罗，战功赫赫却乖戾的靖王萧景琰？
我个侯府几乎隐形的庶，怎么被这位煞盯了？
翠也吓得脸都了："、姐，这......这是怎么回事啊？
"我咽了唾沫，着桌剩的半盘琥珀椒，突然有种祥的预感——该是苏明珠那家伙气过，转头就去搬了什么救兵吧？
这靖王府，怕是比刚才那盘魔鬼椒，还要头啊。